La primera pirámide de la dieta mediterránea específicamente enfocada a niños y jóvenes se presentó durante el XII Congreso de la Dieta Mediterránea celebrado en Barcelona dentro del programa de Alimentaria 2018. Por primera vez, se ha incluido en ella al cacao natural, que es uno de los alimentos con mayor capacidad antioxidante, lo cual se traduce en una serie de beneficios para la salud.
La UCAM y el Banco de Santander crean la Cátedra para la realización de actividades de investigación, transferencia, divulgación y docenccia sobre el emprendimiento en el ámbito agroalimentario.
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miércoles, 25 de abril de 2018
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