El nuevo vermú de la archiconocida marca está creado con naranjas murcianas cogidas a mano y secadas al sol
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El último lanzamiento mundial de Martini, la marca más conocida de la bebida más de moda del mundo, el vermú, tiene un incofundible sabor de la huerta de Murcia. Y es que Martini Fiero, la nueva variedad que se une a los archiconocidos Martini Rosso y Martini Bianco, incorpora como gran novedad y como gran valor el aroma que le aportan las naranjas murcianas.
Martini Fierro es una nueva variante, de color naranja, y que "responde a las demandas de lso consumidores de bebidas de colores llamativos y con sabor intenso", asegura Martini, marca que pertenece al grupo Barcardi, y que, además del ron del mismo nombre también es dueña de algunas de las marcas de licor más conocidas del mundo: el whisky Dewar's (White Label, Red Label y Black Label), los vodkas Eristoff y Grey Goose, la ginebra Bombay Saphire, o los tequilas Patrón y Cazador.
Pero, volviendo al Martini Fierro, se trata de una bebida de 14,9º, hecha con una mezcla de vinos blancos, ajenjo, absenta y "naranjas españolas cultivadas en Murcia". Estas naranjas son cortadas a mano y secadas al sol.
Este licor está especialmente diseñado para mezclarse al 50% con tónica. Según el servicio de comunicación de Bacardi, esto "responde al creciente apetito de los consumidores por formas más largas y refrescantes de disfrutar el vermut en el aperitivo".
El 'cerebro' detrás de esta nueva bebida es Ivano Tonutti, maestro herborista de Martini. Tonutti ha declarado que "desde el punto de vista botánico, era esencial armonizar las vibrantes notas cítricas de la cáscara de naranja murciana con la amargura y los aromáticos a base de ajenjo junto con los muchos otros ingredientes botánicos, que a su vez tenían que sentarse felizmente junto con la quinina de la tónica", aseguró. "Crear Martini Fierro ha sido un ejercicio de equilibrio".
Martini Fiero representa el más importante lanzamiento a nivel mundial de Martini en los últimos años. La bebida ha sido introducida recientemente en Reino Unido, donde Bacardi, la matriz, acaba de invertir dos millones de libras para promocionar el producto.
