Una veintena de pequeños agricultores del Valle del Guadalentín luchan por recuperar la variedad autóctona de este producto, que tiene un sabor, color y olor característicos y únicos en el mundo.
La UCAM y el Banco de Santander crean la Cátedra para la realización de actividades de investigación, transferencia, divulgación y docenccia sobre el emprendimiento en el ámbito agroalimentario.
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lunes, 21 de enero de 2019
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