La Organización Interprofesional Cunícola (INTERCUN) explica, en el contexto de una campaña europea de promoción del consumo, que hay variadas razones para incluir la carne de conejo de Europa en la dieta, más aún durante la época estival, por su versatilidad gastronómica y adaptación a los ritmos durante el verano.
La UCAM y el Banco de Santander crean la Cátedra para la realización de actividades de investigación, transferencia, divulgación y docenccia sobre el emprendimiento en el ámbito agroalimentario.
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sábado, 4 de agosto de 2018
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